端午节主要是为了祭祀屈原。
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇独具风貌影响深。
小麦。
茅台端午大典祭祀是小麦,却不是屈原。茅台镇素有“端午制曲,重阳下沙”的说法。每年端午节,茅台镇会举行一个盛大的祭祀仪式,祭天祭地祭水祭小麦,以此开启新一年的酿酒周期。
在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
有赛龙舟、端午食粽、佩香囊、悬艾叶菖蒲 。每个地方有每个地方的特色。
福州过传统节时是要供奉祖先的。除夕夜要在晚饭前先供祖先再全家吃团圆饭,有请祖先也过团圆节的意思。
清明节供祖先是在中午十二点前供好。还有端午节要用包好的粽子供也是中午,吃完午饭大家去看龙舟赛。中秋佳节还要用月瓶供。
拗九节要用腊八粥供。正月十五元宵节也是要供祖先的。
农历七月初至十六日,是中元节,七月十五俗称“七月半”,也称“鬼节”,是旧时民间祭祀祖先的节日。据传,农历七月不敢迎娶,以为中元节开了鬼门关,恐中邪招灾;晚间孩子要早入房,怕冲鬼邪。七月半最重要的习俗是“送纸”,
大年三十,清明节,端午节,中元节,中秋节,