二八佳人打一字的谜底是“妙”，解密思路，根据谜面，二八佳人，顾名思义，二八就是两个八，古时候，说少女，都是说二八佳人，“少”字与“女”字可以组成新的字“妙”，因此，二八佳人打一字的谜底就是“妙”，在这个谜语中，二八佳人是谜面，打一字是迷目，“妙”字是谜底！
二八一十六，所以是十六岁。 但是古人计算年龄的方式和现在的不一样，古人是用的虚岁，同时古人还用新年来记岁。
举个例子，假如你是06年6月出生，按照现在的记岁方式，07年6月你1岁，08年6月你两岁。 但是按照古人的记岁方式，06年6月出生，07年6月你两岁，过了08年春节你就是三岁了。古人的记岁方式不是一般的虚。 所以二八佳人指得是14岁或者15岁的女孩子。 在古代，女孩子的婚配年龄一般都是在14岁到16岁，14岁是最佳婚配年龄。如果到了18岁还没出嫁，就算是现在我们现在所说的大龄未婚女青年了，如果到了20岁还没出嫁，就是属于嫁不出去的老姑娘了。
躲二八佳人这个词组并没有一个固定的成语或短语含义，它更多是一种俗语或口头用法。根据使用者的理解和语境，可以有不同的解释和引申含义。
一种常见的理解是，躲二八佳人指的是男性或者女性为避免与年轻貌美的女性接触或牵扯而故意保持距离或避开。这里的二八佳人指的是年轻貌美的女性，可能是指十五六岁的少女。
在另一种理解中，躲二八佳人可以表示避免与风骚妖娆、诱惑力强的女性接触，以保护自己或维护道德风尚。
需要注意的是，这种俗语或口头用法的解释并不具有统一性，因此在不同的语境中可能会有不同的理解。