西红柿酱就是番茄酱吧。
发芽的、未成熟的以及长有黑斑的西红柿不能吃。西红柿是一种常见的蔬菜，口感酸，营养价值丰富，但是西红柿如果发芽后就不能食用。
发芽的西红柿主要是由于激素和病变等原因造成的，发芽后西红柿的营养物质降低，口感也不好，不适宜食用。西红柿在未成熟的时候也不能食用。未成熟的西红柿颜色为青色，其中含有龙葵碱，食用过后会释放出一种有害物质。
还有长有黑斑的西红柿也不能食用，西红柿上的黑斑即使是在高温下也无法消除破坏，因此有黑斑的西红柿最好不要食用。
假西红柿和臭西红柿和画中西红柿不能吃。
假西红柿有玉石西红柿，塑料西红棉。
臭西红柿是真西红柿，因为坏了不能吃。画的西红柿只能看不能吃。
没有熟的西红柿不能吃，因为没有熟的西红柿吃了有毒，有很多食物不能吃生的，豆角也要煮熟才可以吃，有的发芽了不能吃，马铃薯发芽了不能吃