材料1. 糯米粉1袋（16oz）2. 黄油 4oz3. 白糖1cup4. 牛奶 2.5cups5. Baking powder 1tsp6. 蛋3个做法1. 把以上材料都混合均匀，倒入喷好油的烤盘（切的时候不沾盘），撒上碎核桃仁。2. 325F烤60分钟。
你缺少一份重要的材料，叫 柠檬酸，假如相同比例后就成块了！
不要听信谣言，现在用的老式爆米花机全是生铁一个，盖子只是一个胶皮垫子就行了，那来的铅
老式爆米花机一是因为温度控制不完美，二是因为选的材料可能不是特别好，所以导致的爆出来的大米容易发黄。
老式爆米花机的原理是在加热的同时加压,使能量储存在每粒米中，开盖时瞬时打开,压力瞬时释放,米粒内的压力瞬时冲出时，像爆炸一样产生米花。当爆米花在机子里没有受热均匀，那么爆米花就容易出现泛黄的
玉米的问题，还有一个问题就是爆米花机的温度上升过慢，而且是使用铸铁制造的，老式爆米花机有一的局限，现在最新使用的爆米花机一般都加了奶油，所以做出的爆米花又白又香，这就是为什么老式爆米花机做出来爆米花发黄的原因。
花生米没有膨胀的功效，特别是老式爆米花机是不能爆花生米的。
（诚心回答你的问题，请采纳，谢谢）
我来告诉你，我有经验，你到五金店里买一盒200目的研磨砂，再加点机油，调和一下，然后涂在盖子和炮筒密封面，然后把盖子盖在炮筒上，稍加压力，慢慢的磨，一直磨到接触面非常光滑为止，然后加热看是否漏气，如果还漏，那就再磨，磨光了就不漏气了，请留下QQ我们交流。