《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。
1983年创办，是合肥通用机械研究院包装机械所主编的大型技术刊物。《包装与食品机械》杂志主要报道国内外包装与食品机械研制设计、包装工艺、工艺装备、包装材料、食品包装等方面的内容。“包装与食品机械”是否好投稿取决于多个因素，例如您的研究质量和创新性、文章的写作水平、是否符合该期刊的主题和要求等。
一般来说，如果您的研究具有一定的学术价值和实践意义，文章结构清晰、逻辑严谨、语言表达准确，并且与该期刊的定位和征稿范围相契合，那么投稿成功的机会就会相对较大。
您可以在投稿前仔细阅读该期刊的投稿指南，了解其对论文格式、内容、引用格式等方面的要求，并对自己的文章进行相应的修改和完善，以提高投稿的成功率。
其实销售都一样，只是推广的地方不一样，食品在食品网站，机械在机械网站，，刚入行的话，送你一句话：胜利贵在坚持！
你好！
现在这样的季节，即便真空包装在常温下也就5天吧——当然如果卤味如果制作中放入较多防腐剂的话会更长一点儿。
另外从接受卤味者的心理来看（按自己的思路估计一下），大部分人对于吃的东西恐怕会有些警惕，如果时间太长就不一定敢吃了。所以心理接受时间恐怕也就三四天吧。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
这样的话，也就2天，冷冻的话能存7天，不过味道就不好了。
你可以用耐高温塑料袋Pa-cpp，真空包装后，然后放到锅里煮，保持温度在85-90度左右，杀菌30分钟，可以保存15天到1个月。
我们就是做包装和巴氏杀菌的，